Веганское безе
Ingredients
- сахарная пудра — 115 гр.
- уксус — ¼ ч. л.
- нут консервированный — 1 банка
Пошаговая рецепт приготовления
1
Слить жидкость с нута.
2
Жидкость по объему будет равна приблизительно одному белку.
3
Затем взбить ее блендером в течение 5 минут.
4
Добавить уксус, взбить 30 секунд.
5
Затем всыпать по 1 ст. л. пудры, продолжая взбивать массу.
6
Должна получиться плотная масса.
7
Отсадить безе и выпекать при температуре 110 C 2 ч..
8
Духовку не открывать! Затем остудить в закрытой духовке ещё 2 ч..
9
Хранить в герметичном контейнере.
Питание
-
287 Калорий