Безе с ванилью
Ingredients
- Сахар 150 гр.
- Яичный белок 3 шт.
- Сахарная пудра с ванилью 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Белки взбить в крепкую пену.
2
Тонкой струйкой всыпать сахар в белки.
3
Взбивать примерно двух минут.
4
Затем добавить ванильную пудру (я использую пудру фирмы Волшебное дерево).
5
Духовку разогреть до 120°.
6
Пергаментную бумагу выложить на противень.
7
Безе можно выкладывать ложкой или взять кондитерский мешок с насадкой звездочка.
8
Выпекать безе 1,5-2 ч. в зависимости от размера.
9
Мне хватило ч..
Питание
-
170 Калорий