Сырные лепёшки на скорую руку
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- ст. кефира
- 0,5 ч.л песка
- 0,5 ч.л соли
- 0,5 ч.л соды
- стакан тёртого твёрдого сыра
- стакан тёртой ветчины
- 2 стак. муки
- растит. масло рафинированное
Пошаговая рецепт приготовления
1
Соединить кефир, соль, песок, соду.
2
Хорошо размешать.
3
Добавим тёртый сыр и муку.
4
Вымешиваем.
5
Делим на 8 частей.
6
Раскатываем каждую лепёшку.
7
Выкладываем на середину начинку из ветчины. сворачиваем.
8
Обжариваем с двух сторон на разогретой сковороде на растительном масле под крышкой.
9
Жарятся быстро.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
