Простые сметанные лепешки на сковороде
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- маргарин 50 грам.
- Яйца — 1 шт.
- Мука — 2.5 стакана
- Свежая сметана — 1 стакан
- Песочный сахар — 2 ст. л.
- сода 2 ч. л.
- Мелкая соль — 1/3 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Взбить яйца и сметану. Положить сахар и маргарин. Отдельно соединить соль, соду и муку, высыпать в смесь. Замесить тесто, отставить на пятнадцать минут. Если тесто очень мягкое, то раскатать его с мукой или насыпать муку. Поделить тесто на булочки и раскатать лепешки. Разогреть сковороду, готовить сметанные лепешки под крышкой. Перевернуть и готовить без крышки.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
