Сырники с яблоками в духовке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Свежий творог — 250 гр.
- Песочный сахар — 80 гр.
- Яйцо куриное — 1 шт.
- Мелкая соль — 3 Щепотки
- Пшеничная мука — 50 гр.
- Пшеничная мука кукурузная — 20 гр.
- Яблоки — 2 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
Сырники с яблоками в духовке получаются вкусными, ароматными и сочными, благодаря добавлению яблок.
Выпечка не нуждается в жире, поэтому прекрасно подходит не только для завтрака или полдника, но ещё и может быть подана на ужин, например, с чаем или какао.
Яблоки для добавления лучше всего использовать сладких сортов, сахар регулируйте по своему вкусу, добавляя или убавляя такой сладкий продукт.
Вместо яблок можно использовать груши с плотной кожурой, апельсиновую мякоть и т.
д.
- не ограничивайте полет своей фантазии.
Куриное яйцо можно заменить 3 перепелиными.
Я рекомендую выкладывать заготовки сырников на силиконовый коврик для запекания, но если такого помощника нет на вашей кухне, то выкладывайте их на смазанную растительным или сливочным маслом пергаментную бумагу.
Итак, подготовим и начнем кулинарить.
Творог выложим в глубокую емкость, разобьем туда же куриное яйцо, всыплем соль и сахарный песок.
Соль добавлять обязательно - она подчеркнет сладость блюда! Тщательно все перемешаем.
Очистим яблоки от кожуры, нарежем на четвертинки и вырежем семена, промоем и натрем на терке с мелкими ячейками в емкость с творожной массой.
ещё раз перемешаем.
Всыплем кукурузную и пшеничную муку, тщательно вмешаем их в массу.
Руками, смоченными в воде, отделим от теста кусочки и скатаем их в округлые заготовки, которые и выложим на силиконовый коврик или смазанную пергаментную бумагу на противне. Поместим противень с сырниками в разогретый духовой шкаф на 20 мин., на самый верх, следя за их поверхностью во время выпекания.
Помните, если вы поместите противень в холодную духовку, то вам необходимо будет добавить 7 мин. на выпекание! Спустя указанное время получим таких румяных красавцев, которые легко отделяются от силиконовой поверхности.
К столу запеченные в духовке сырники с яблоками подадим теплыми, вместе со сметаной или густым йогуртом, можно даже с добавками из ягод или фруктов, не забывая про горячий чай или кофе. Приятного вам!
Питание
-
152 Калорий
