Сэндвичи
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- хлеб для сэндвичей — 1 упаковка
- булочка — 3 шт.
- замороженные креветки — 100 гр.
- семга слабосоленая ломтиками — 100 гр.
- огурец — 1 шт.
- лимон — ¼ шт.
- укроп — 1 пучок
- сливочное масло — 50 гр.
- Свежая сметана жирная — 2 ст. л.
- каперсы — 1 ч. л.
- перец белый молотый — 1 щепотка
- перец красный молотый — 1 щепотка
- перец черный молотый — 1 щепотка
- Мелкая соль морская — 1 щепотка
Пошаговая рецепт приготовления
Хлеб и булочки разрезать вдоль на две части.
Из четвертинки лимона выжать сок.
Сделать заправку из сметаны, соли и 1/2 ч. ложки лимонного сока.
Добавить каперсы, перемешать.
Огуречный сэндвич: огурец тонко нарезать; добавить в сметанную заправку красный молотый перец, смазать хлеб, сверху положить ломтики огурца, ещё слой заправки, накрыть вторым куском хлеба.
Сэндвич с семгой: на хлеб, смазанный заправкой с белым перцем, положить ломтики семги, несколько веточек укропа, накрыть вторым куском хлеба.
Сэндвич с креветками: отварить креветки, мелко нарезать, перемешать со сметаной, добавить щепотку черного перца, немного измельченного укропа.
Кусок хлеба смазать сливочным маслом, уложить начинку, накрыть вторым куском хлеба.
Питание
-
248 Калорий
