Свекольный квас
Ingredients
- Песочный сахар — 100 гр.
- Питьевая вода — 3 л.
- Мелкая соль — 1 щепотка
- свекла — 1 кг
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свеклу вымыть и очистить.
2
Нарезать пластинами.
3
Свеклу уложить в подходящую емкость, добавить сахар.
4
Влить 3 литра теплой кипяченой воды.
5
Накрыть крышкой и оставить бродить при комнатной температуре.
6
Через 7 дней квас будет готов.
7
Когда буде выпит стаканчик-другой - снова долейте емкость водой доверху.
8
Свекольный квас можно пить до тех пор, пока он не утратит цвет и вкус.
Питание
-
56 Калорий