Сосиски-гриль с соусом песто из руколлы
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Руккола — 1 пучок
- Чеснок — 4 зубчика
- Пармезан тертый — 200 гр.
- Мелкая соль — 1, 5 ч. л.
- Кедровые орехи — 2 ч. л.
- Масло оливковое — 120 мл.
- Колбасы свиные — 4 шт.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Рукколу помойте, обсушите, чеснок почистите.
2
Положите в чашу блендера, измельчите.
3
Добавьте тертый сыр, орехи, масло.
4
ещё раз пробейте блендером.
5
Посолите, поперчите.
6
Соус готов.
7
Сардельки проткните в нескольких местах зубочисткой, чтобы стекал лишний жир.
8
Выложите на решетку и обжарьте по 5 минут с каждой стороны.
9
Подавайте сосиски гриль с соусом.
Питание
-
310 Калорий
