Шурпа с нутом
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Говяжья грудинка 1 кг
- Нут сушеный 1 стак.
- Картофель 5 шт.
- Помидоры 6 шт.
- Лавровый лист - 2 шт..
Пошаговая рецепт приготовления
1
Предварительно вымоченный нут промыть под проточной водой.
2
Картофель очистить, промыть и нарезать на кубики.
3
Помидоры промыть и нарезать на четвертинки.
4
Мясо хорошо промыть, нарезать на крупные кусочки, залить 2,5 л воды, добавить лавровый лист.
5
При закипании снять накипь и варить на медленном огне 60 минут.
6
Картофель и нут выложить в бульон и варить на среднем огне 10-15 минут.
7
Добавить помидоры и MAGGI ЗАПРАВКУ ДЛЯ ХАРЧО.
8
Довести до кипения и варить 5 минут.
9
Выключить плиту и настоять 10 минут.
Питание
-
522 Калорий
