Самый простой торт со сливочным сыром и сливками

13 сентября, 2022

Главная страница » Торты » Самый простой торт со сливочным сыром и сливками

Самый простой торт со сливочным сыром и сливками

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Самый простой торт со сливочным сыром и сливками Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 2
Время подготовки: - Время готовки: -

Ингредиенты блюда

  • Для бисквита нам понадобится:
  • 5 яиц
  • 110 грам. муки
  • 120 грам. Песочный сахара
  • 40 грам. кукурузного крахмала
  • Для крема потребуется:
  • 500 грам. сливочного сыра
  • 150 мл. жирных сливок
  • 30 грам. сахарной пудры
  • Для украшения
  • шокола.

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить самый простой торт со сливочным сыром и сливками

1

Если у вас нет планетарного миксера, взбейте отдельно желтки с сахарном и отдельно белки.

2

Затем к желткам просейте муку и крахмал.

3

И в последний момент аккуратно добавьте белки.

4

Если есть такой миксер как у меня, взбиваем яйца с сахаром и затем к ним аккуратно частями добавляем сухие ингредиенты.

5

Перемешиваем движением лопаточки снизу вверх.

6

Перекладываем тесто в форму, у меня кулинарное кольцо и запекаем в разогретой до 160° духовке мин.40.

7

Готовность проверяем деревянной палочкой.

8

Для крема взбиваем сливочный сыр с сахарной пудрой.

9

Затем добавляем сливки и ещё̈ немного взбиваем.

10

Бисквит я разделяю на части при помощи нити, сначала делая надрезы ножом по кругу.

11

Собираем торт как показано на видео, промазываем каждый корж кремом, а так же по бокам.

12

Украшаем натертым шоколадом.

13

Убираем на ночь в холодильник.

14

Размер торта 20см.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться