Рулеты

Рулетики из баклажанов

Главная страница » Выпечка » Рулеты » Рулетики из баклажанов

Рулетики из баклажанов

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Рулетики из баклажанов Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Баклажаны — 2 шт.
  • Сыр твёрдый — 100 г
  • Не жирный творог — 150 г
  • Чеснок — 4 — 5 зубчиков
  • Грецкие орехи — 40 г
  • Зелень
  • Паприка — 3 г

Пошаговая инструкция приготовления

1

Баклажаны разрезать вдоль на тонкие пластинки, посолить, оставить на десять минут.

2

Слить с баклажанов жидкость и обсушить.

3

Обжарить баклажаны на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки, выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло.

4

В миске смешать творог, натертый сыр, пропущенный через пресс чеснок, добавить измельченную зелень и порубленные ножом орехи, посолить, поперчить.

5

Начинку выложить на пластинки баклажанов и свернуть в рулетики.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться