Петушок на палочке, как в детстве
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Питьевая вода – 6 — 9 ст.л
- Песочный сахар – 9 ст.л
- лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса
- масло растительное для смазки формы
- палочки или шпажки.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту.
2
Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая.
3
Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем.
4
Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную воду. Капля затвердела – смесь готова.
5
Достаём форму, смазываем растительным маслом и заливаем в неё готовый горячий сироп.
6
Через несколько секунд вставляем палочки в форму и ставим охлаждаться в прохладное место.
7
Где-то, через час — петушки готовы. Если нет формы, можно использовать формы от шоколадных конфет.
8
Ну вот и все – минимум затрат, и максимум удовольствия для вашего ребенка!
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
