Медово горчичный маринад для курицы
Ingredients
- Мёд — 3 ст. л.
- Горчица зернистая — 1.5 ст. л.
- Горчица — 1 ст. л.
- Соевый соус — 100 мл.
- Специи сухие — 1 ч. л.
- Куркума — 1 ч. л.
- Чеснок — 3 зубчик
- Мелкая соль — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Прогрейте мед на пару, немного, только чтобы он стал жиже. В мед добавьте оба вида горчицы, любимые сухие специи, подходящие для курицы, куркуму, соль.
2
Перемешайте. Почистите чеснок, выжмите его через пресс или мелко-мелко порубите, положите к остальным ингредиентам.
3
Снова перемешайте. При желании добавьте соевый соус - это ингредиент необязательный, но я обычно добавляю, особенно, если дома есть вкусный и натуральный соус.
4
Получившейся смесью тщательно натрите курицу, накройте емкость пищевой пленкой и уберите в холодильник мариноваться на ночь (8-10 часов).
5
Удачных кулинарных экспериментов!
Питание
-
198 Калорий