Маринад для курицы на решетке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Молотые семена кориандра — 1 ч. л.
- Мелкая соль — 1 ст. л.
- Оливковое масло — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика
- Репчатый лук — 1 шт.
- Паприка — 1 ч. л.
- Приправа чили — половину ч. л.
- Свежее молоко — 1 стак.
- Куриное филе — 2.5 кг
Пошаговая рецепт приготовления
1
В глубокой мисочке смешайте мелко порезанный репчатый лук, продавленный через пресс чеснок, молотые семена кориандра, паприку, чили и соль.
2
Добавьте оливковое масло и молоко, все очень хорошо перемешайте до полного растворения соли.
3
В маринад добавьте куриное филе, тщательно перемешайте, чтобы каждый кусочек птицы пропитался пряностями.
4
Накройте пищевой пленкой и поставьте мариноваться курицу в холодильник не менее, чем на 12 часов.
Питание
-
8 Калорий
