Куриные ножки в духовке
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Куриные ножки 0, 5 кг
- Майонез 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Кориандр Соль по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
Куриные ножки в духовке - приготовление: Тщательно очисти куриные ножки от остатков перьев и хорошо помой.
Не скупясь, обмажь куриные ножки специями, посоли и оставь на 10-30 минут настояться.
Затем добавь майонез и хорошенько перемешай.
Чем дольше мясо побудет в майонезном маринаде, тем нежнее и вкуснее оно в результате получится.
Но если ты спешишь, то можно сразу готовить куриные ножки в духовке.
Смажь противень растительным маслом и положи на него мясо.
Выпекай куриные ножки в духовке, предварительно разогретой до 200 С, в течение 40-50 минут.
Примерно через 20 минут, когда они покроются золотистой корочкой, температуру духовки можно уменьшить.
Проверить, готовы ли куриные ножки в духовке, можно, проткнув мясо ножом в самом толстом месте.
Если вместо светлого сока появляется розовая сукровица, значит, мясо не готово, и его нужно ещё подержать в духовке.
Выключи духовку и дай курице потомиться ещё 5 минут.
Куриные ножки вкусны как самостоятельное блюдо, а также с овощами и гарниром.
Питание
-
213 Калорий
