Куриные ножки с медом, соевым соусом и карри
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 1—1, 4 кг
- куриных ножек (голеней) 5 ст. л.
- меда 8 ст. л.
- качественного соевого соуса 1, 5 ч. л.
- карри 1 веточка свежего розмарина (сушеный) 2 ч. л.
- молотой сладкой паприки сок половинки апельсина (можно без него)
- Соль
Пошаговая рецепт приготовления
Ножки мы тщательно промываем и обсушиваем бумажными полотенцами.
Ингредиенты маринада вымешиваем, заливаем ножки, перемешиваем, кладем розмарин.
Можем оставить их в накрытой миске.
Но удобнее - заложить ножки с маринадом в прочный пакет.
Так нам легко переворачивать ножки во время маринования, длительность которого - 10-12 часов, или до суток.
Убираем в холодильник.
Дальше все тоже просто.
На смазанный маслом противень (форму) раскладываем ножки.
Берем маленькое ситечко и легонько просеиваем на ножки половину паприки, ещё - солим, если соевый соус у нас не соленый.
На 20 минут при температуре 200-220 ставим в духовку.
Когда ножки покрылись сверху корочкой - переворачиваем их, проделываем ту же операцию - посыпаем паприкой.
И снова запекаем до корочки сверху и мягкости мяса, ещё 20 мин..
Питание
-
493 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Куриные ножки с медом, соевым соусом и карри»?
— 1—1,4 кг, куриных ножек (голеней) 5 ст. л., меда 6—8 ст. л., качественного соевого соуса 1,5 ч. л., карри 1 веточка свежего розмарина (сушеный) 1,5—2 ч. л., молотой сладкой паприки сок половинки апельсина (можно без него) соль
Сколько часов готовится куриные ножки с медом, соевым соусом и карри?
— Куриные ножки с медом, соевым соусом и карри можно приготовить примерно за 1 ч. 15 мин..
Сколько калорий в «куриныхножки с медом, соевым соусом и карри»?
— Если готовить блюдо на 5 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 493 ккал.
