Запеканки

Картофельная запеканка с беконом и сливочным сыром

Главная страница » Лёгкие и простые рецепты » Картофельная запеканка с беконом и сливочным сыром

Картофельная запеканка с беконом и сливочным сыром

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Картофельная запеканка с беконом и сливочным сыром Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Картофель, очистить и нарезать — 6 шт.
  • Поваренная соль по вкусу
  • Чёрный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
  • Красный перец — на ваше усмотрение (по вкусу)
  • Сыр чеддер — 100 г
  • Сыр монтеррей — 70 г
  • Сливочный сыр — 200 г
  • Ломтики бекона, обжарить, мелко нарезать — 8 шт.
  • Свежее молоко — 450 мл
  • Крупные куриные яйца — 2 шт.
  • Зелень — по желанию

Пошаговая инструкция приготовления

1

Разогрейте духовку до 190ºC. Форму для запеканки смажьте маслом.

2

Половину измельченного картофеля уложите в форму, посолите и поперчите. Сверху посыпьте натертый сыр и добавьте нарезанный и обжаренный бекон. Сверху уложите вторую половину картофеля.

3

В отдельной миске смешайте сливочный сыр, молоко и яйца. Залейте смесью запеканку, сверху посыпьте сыром.

4

Выпекайте в течение 45–60 минут или до готовности картофеля.

5

Готовую запеканку посыпьте зеленью и дайте постоять 15–20 минут перед подачей.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться