Картофельная запеканка с яйцом и тертым сыром
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Картофель - 5 шт.
- Сыр Твёрдый - 150 г.
- Яйца куриные - 3 шт.
- Майонез - 5 ст.л.
- Мелкая соль - по вашему вкус.
- Перец черный молотый - на усмотрени.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Как приготовить картофельная запеканка с яйцом и тертым сыром
2
Натираем твердый сыр на крупной терке, Берём половину сыра и добавляем в него взбитые яйца 2 шт..
3
Картофель натираем на терку, сливаем лишний сок и хорошо отжимаем..
4
Добавляем майонез и смесь с сыра и яйцами, хорошо солим и добавляем перец, разные приправы (по желанию)..
5
Выкладываем смесь в форму для запекания..
6
Равномерно распределяем картофель ложкой или лопаткой..
7
Сверху посыпаем тертым сыром, кроме центра..
8
Ставим картофель у духовку для запекания при температуре 180 градусов на 30 мин...
9
Вынимаем картофель с духовки..
10
Делаем в центре углубление и разбиваем одно яйцо..
11
По желанию можно присыпать ещё сыром..
12
Снова ставим в духовку для запекания на 4-6 минут..
13
Блюдо готово,
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
