Диетический оливье
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Мясо индейки — 300 гр.
- Яйца — 3 шт.
- Маринованные огурцы — 3 шт.
- Картофель — 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Горошек зеленый — 100 гр.
- Йогурт — 200 гр.
- Горчица — 0, 5 ст. л.
- Зеленый лук — по вкусу
- Мелкая соль, чёрный перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Натрите на крупной терке отваренные морковь и картофель, а также огурцы.
2
Отварите яйца и разделите их на белки и желтки.
3
Белки также натрите на терке. Отварите мясо и мелко нарежьте. Измельчите зеленый лук.
4
Теперь приготовим заправку - соедините в блендере йогурт, желтки, горчицу, немного соли и перца и взбейте в однородную массу.
5
Остается лишь все смешать и салат готов.
Питание
-
199 Калорий
