Оладьи

Оладушки с начинкой из сыра, ветчины, зелени и томатов

Главная страница » Выпечка » Оладьи » Оладушки с начинкой из сыра, ветчины, зелени и томатов

Оладушки с начинкой из сыра, ветчины, зелени и помидоров

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Оладушки с начинкой из сыра, ветчины, зелени и томатов Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • Кефир — 350 мл
  • Сметана — 2 ст. л
  • Пшеничная мука — 270 г
  • Куриные яйца — 2 шт.
  • Ветчина, колбаса или сосиски — 100 г
  • Твёрдый сыр — 80 г
  • Спелый помидор — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1 ч. л
  • Растительное масло — для жарки
  • Зелень и Поваренная соль по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Сыр натереть на тёрке, нарезать на небольшие кубики ветчину, помидор, мелко нарезать зелень, всё сложить в миске и перемешать.

2

Добавить яйца, соль, кефир, сметану.

3

Хорошо перемешать.

4

Муку смешать с разрыхлителем, смесь просеять.

5

Добавить к общей массе мучную смесь, перемешать.

6

На сковородку вылить растительное масло, нагреть его, выложить и сформировать ложкой небольшие оладушки и жарить их на среднем огне под крышкой до румяности, перевернуть на другую сторону и дожарить.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все рецепты

Вам также может понравиться