Пончики в глазури
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Пшеничная мука 0, 5 кг
- Яичный желток 4 шт.
- Маргарин 45 гр.
- Сахарный песок 4 ст. л.
- Мелкая соль 0, 5 ч. л.
- Свежее молоко 1, 5 стак.
- Дрожжи 1, 3 ч. л.
- Ванильный сахар 1 шт.
- Цукаты 0, 5 стак.
- Растительное масло 3 стак.
- Питьевая вода 3 ст. л.
- Свежий лимонный сок 1 ст. л.
- Сахарная пудра 1 стак.
Пошаговая рецепт приготовления
1
В теплом молоке развести дрожжи, добавить одну чайную ложку сахара, муку, яйцо, маргарин, соль и замесить тесто.
2
Накрыть полотенцем и убрать в теплое место.
3
Когда тесто увеличится в размерах, достать его и раскатать.
4
Вырезать стаканом четное количество кружочков.
5
Выложить на одну часть кружочков цукаты и накрыть остальными кружочками.
6
Хорошо закрепить края.
7
Обжарить пончики в кипящем масле с двух сторон до золотистой корочки.
8
Для глазури смешать 3 столовых ложки воды, 1 столовую ложку лимонного сока и 1 стакан сахарной пудры.
9
Полить глазурью готовые пончики.
Питание
-
1177 Калорий
