Печень в сырном соусе
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Говяжья печень 500 гр.
- Питьевая вода 1 стак.
- Плавленый сыр 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Укроп половину пучка
- Сливочное масло 2 ст. л.
- Пшеничная мука 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Лук и морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.
2
Печень промыть, удалить лишние пленки и нарезать соломкой.
3
В разогретой сковороде со сливочным маслом обжарить морковь, лук и печень в течение 5-8 мин, на среднем огне.
4
Добавить муку, MAGGI БУЛЬОН C ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, воду и перемешать.
5
Сыр нарезать на маленькие кусочки, добавить в сковороду и постоянно помешивая, тушить на среднем огне, пока сыр не растворится.
6
Перед подачей посыпать измельченным укропом.
Питание
-
410 Калорий
