Пахлава с орехами
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Пшеничная мука — 6 стак.
- Яйца — 8 шт.
- Масло сливочное — 4 ст. л.
- Свежее молоко — 10 ст. л.
- Пищевая сода — 34 ч. л.
- Масло сливочное — 200 гр.
- Песочный сахар — 1 стак.
- Яичный желток — 1 шт.
- Мед — 300 гр.
- Орехи — 300 г
Пошаговая рецепт приготовления
В миску разбиваем яйцо.
Взбиваем его.
Добавляем топленое молоко и масло.
Добавляем муку, соду, гашеную уксусом и замешиваем тесто до однородности.
Жарим и измельчаем орехи.
Мы разделили тесто на 5 частей, значит начинки нужно на 4 слоя.
Смазываем маслом противень и расстилаем первый слой.
Потом накрываем его орехами.
Так же поступаем с остальными слоями.
Выложив последний слой, разрезаем тесто на квадраты или ромбики.
Смазываем поверхность пахлавы взбитым яйцом с водой.
Маслом смазываем края ромбиков.
Ставим пахлаву в духовку на 25 минут при температуре 190°.
Растапливаем в это время мед в течение 15 минут.
Заливаем медом пахлаву и возвращаем в духовку на полч..
Даем пахлаве время пропитаться и подаем к столу.
Питание
-
323 Калорий
Примечание
Из каких ингредиентов состоит «Пахлава с орехами»?
— Пшеничная мука — 6 стак., Яйца — 8 шт. • Масло сливочное — 4 ст. л., Свежее молоко — 10 ст. л., Пищевая сода — 34 ч. л., Масло сливочное — 200 гр. • Песочный сахар — 1 стак., Яичный желток — 1 шт. • Мед — 300 гр. • Орехи — 300 г
Сколько минут готовится пахлава с орехами?
— Пахлава с орехами можно приготовить примерно за 180 мин..
Сколько калорий в «пахлаве с орехами»?
— Если готовить блюдо на 8 порций, суммарное количество калорий с учётом всех ингредиентов составит примерно: 323 ккал.
