Омлет в пакете
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Куриные яйца — 2 шт.
- Свежее молоко — 50 мл
- Сливки 20% — 50 мл. (или 100 мл. молока)
- Поваренная соль по вкусу
- Сливочное масло — 5 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
В миске взбить яйца, сливки, молоко и соль.
2
Можно именно взбить, даже миксером или венчиком.
3
Пакет для запекания выстелить в миску, смазать растопленным сливочным маслом.
4
Влить яйца, плотно завязать пакет.
5
В кастрюле вскипятить воду, опустить в нее пакет и варить на слабом огне (при слабом кипении) 25 мин..
6
Срезать ножницами узел на пакете и аккуратно снять его с омлета.
7
Омлет переложить на тарелку и нарезать.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
