Молочный суп с клецками и цветной капустой
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Молоко 300 мл.
- Сливочное масло 20 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мелкая соль по вкусу
- Пшеничная мука 100 гр.
- Цветная капуста 300 гр.
- Песочный сахар 1 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Замесить пресное тесто из муки, яиц и растопленного сливочного масла.
2
Разделать тесто на клецки и отварить в кипящей подсоленной воде. Довести до кипения молоко, разбавить водой в пропорции 1 к 1.
3
Добавить соль, сахар.
4
Цветную капусту разобрать на соцветия и опустить в молочный бульон.
5
Добавить сливочное масло.
6
Варить 15 минут.
7
Опустить клецки в молоко.
Питание
-
233 Калорий
