Маринованная морковь с дайконом по-вьетнамски
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Питьевая вода 1 стак.
- Уксус 1/4 стак.
- Песочный сахар 2 ст. л.
- Мелкая соль 2 ч. л.
- Морковь 250 гр. дайкон 250 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Очистите морковь и дайкон и нарежьте тонкой и длинной соломкой (толщиной со спичку).
2
Слегка разогрейте воду (до теплого состояния) и смешайте с уксусом, сахаром и солью.
3
Перемешайте, чтобы сахар растворился.
4
Плотно наполните банки морковью с дайконом, лучше, чтобы соломка стояла, и залейте маринадом.
5
Закройте крышкой.
Питание
-
69 Калорий
