Квас из лимона
Ingredients
- Питьевая вода — 5 л.
- Лимон — 500 гр.
- Песочный сахар — 2, 5 стак.
- Дрожжи — 25 гр.
- Изюм — 150 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Готовим необходимые ингредиенты.
2
Лимоны промываем и нарезаем дольками, не очищая от цедры.
3
В миску заливаем воду, кидаем в нее лимоны.
4
Доводим до кипения.
5
Когда вода закипела, отключаем огонь, ждем, пока остынет до 30°.
6
Готовим жженый сахар.
7
Сахар готовим в сковородке - заливаем в сковородку воду, сахар и жарим его, пока не приобретет коричневый цвет.
8
Далее сахар нужно процедить, добавить в миску с квасом.
9
Добавляем туда же дрожжи, изюм, все тщательно перемешиваем и оставляем настаиваться в течение 6-7 часов.
Питание
-
128 Калорий