Курица, фаршированная грибами
(2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- 500 граммов шампиньонов
- 6-7 шт. чернослива
- целая курица (1 кг)
- масло сливочное – 50 граммов
- 1 чайная ложка молотой паприки
- 4 си. л. майонеза
- Мелкая соль, свежемолотый черный перец
- листья салата, лимон и маслины
Пошаговая рецепт приготовления
1
Грибы порезать, смешать с нарезанным черносливом, посолить и поперчить.
2
Курицу смазать внутри маслом, нафаршировать грибной смесью, натереть снаружи паприкой и смазать майонезом.
3
Жарить на противне в разогретой до 200˚С духовке 40 мин.. Курицу выложить на листья салата, украсить лимоном и маслинами.
