Кофейные кексы с вишней
Ingredients
- Пшеничная мука — 240 гр.
- Разрыхлитель — 10 гр.
- Песочный сахар — 150 гр.
- Кофе растворимый — 2 ч. л.
- Кипяток — 2 ст. л.
- Яйца — 3 шт.
- Масло сливочное — 150 гр.
- Вишня свежая — 100 г
Пошаговая рецепт приготовления
Вишня - моя любимая ягода! А ещё я просто обожаю печь различные кексы! Сегодня совмещаю свою любовь и пристрастие в замечательных кофейных кексах с вишней.
Уверена, что попробовав эти кексы хоть один раз, вы будете повторять их снова и снова, они того стоят! Очень нежные, ароматные и безумно вкусные! Утром с чашечкой кофе - это просто райское наслаждение! В глубокой миске взбить мягкое масло с сахаром.
Кофе залить кипятком, остудить и влить в масляную смесь.
Размешать массу и по одному добавить яйца.
Просеять в тесто муку и разрыхлитель.
Тесто получится как густая сметана.
В силиконовые формочки выложить по столовой ложке теста.
Из вишен предварительно удалить косточки и выложить на тесто по 4 ягоды, все зависит от размера формочек.
Покрыть вишни оставшимся тестом.
Духовку нагреть до 180° и печь кексы 25 минут.
Кофейные кексы с вишней готовы.
Остудите, и можно наслаждаться вкуснейшей и ароматной выпечкой!
Питание
-
332 Калорий