Холодный свекольник с сельдереем

15 июня, 2022

Главная страница » Рецепты для начинающих » Холодный свекольник с сельдереем

Холодный свекольник с сельдереем

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Холодный свекольник с сельдереем Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: Готовим дома Обслуживает: 2
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 45 мин.

Ингредиенты блюда

  • свекла - 3 маленьких сельдерей - 1-2 стебля
  • чеснок - 1 зубчик
  • имбирь - 1 толстый ломтик кунжут - 2 ст.л.
  • вода холодная - 1 стакан или на свое усмотрение лимон - сок 1/2 лимона
  • Мелкая соль - 1/2 ч.л.
  • Сахар
  • черный перец - по вашему вкусу
  • редиска для украшения - 3 шт.

Пошаговая инструкция приготовления

Как приготовить холодный свекольник с сельдереем.

1

Свеклу отварите или запеките, почистите, крупно порежьте .

2

Забросьте всё ингредиенты, кроме редиски и листьев сельдерея, в блендер и измельчите до образования однородной массы .

3

Уберите в холодильник на 3 часа, чтобы хорошенько охладилось (или на ночь) .

4

Перед подачей украсьте редиской, порезанной кубиками и кунжутом .

5

Подавать с листиком сельдерея.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top