Сливки с шоколадом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Кофе растворимый — 1 ч. л
- тёмный шоколад — 100 г
- молочный шоколад — 50 г
- сливки — 300 грам.
- сахарная пудра — 2 ч. л
- кофе в зернах для украшения — по желанию
Пошаговая рецепт приготовления
1
В чашке растворить кофе в 1 ст. л. кипящей воды.
2
Добавить нарезанный темный и молочный шоколад и вместе с кофе поместить в кастрюлю с кипящей водой. Перемешать до состояния однородной массы.
3
Снять с огня и остудить.
4
С помощью блендера постепенно вбить половину сливок в шоколадную смесь.
5
Разделить смесь между 6 чашек (заполняя наполовину) и поместить в холодильник.
6
В чистой миске взбить оставшиеся сливки с сахарной пудрой до стойкой пены.
7
Выложить ее в чашки с шоколадной массой.
8
Украсить шоколадной стружкой и кофейными зернами.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
