Диетический тирамису
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Творог 200 гр.
- Йогурт 150 гр.
- Пшеничная мука 4 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Кофе по вкусу
- Какао 30 г
Пошаговая рецепт приготовления
на 100грамм - 147.94 ккал.
Б/Ж/У - 11.81/3.32/17.43 Ингредиенты: Творог мягкий - 200 г Натуральный йогурт - 150 г Мука - 4 ст.
л (у нас рисовая) Яйцо - 1 шт Белок - 1 шт Кофе для пропитки (по желанию) Подсластитель - по вкусу Какао - 30 г (для обсыпки) Приготовление: Сначала готовим печенье. Взбиваем два белка до крепких пиков.
Желток и рисовую муку тщательно перемешиваем и добавляем подсластитель по вкусу.
Аккуратно вводим белки в муку.
С помощью столовой ложки выкладываем печенье на противень (предварительно застелив его пергаментом).
Размер подстраивайте под свою форму-это может быть контейнер, стеклянная форма для выпечки или удобная глубокая миска.
Выпекаем 10 мин. при 180С.
Пока выпекаются печенья приготовим творожный слой.
С помощью миксера или блендера смешиваем творог, йогурт и подсластитель.
Завариваем кофе (в турке или растворимый).
Как только наше печенье готово, собираем тирамису.
Сначала пропитаем печенье кофе (просто окунуть), после выкладываем в форму и сверху творожный слой.
Повторить процедуру, пока не закончатся печенье. Последний слой - творожный.
Убираем в холодильник на ночь.
Утром посыпаем верхушку какао.
Питание
-
169 Калорий
