Заварной крем по госту
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Свежее молоко — 250 мл
- Куриное яйцо — 1 шт.
- Масло сливочное — 50 г
- Пшеничная мука — 1 ст. л
- Песочный сахар — 2 ст. л
Пошаговая рецепт приготовления
1
Влейте молоко в ковш. Вбейте яйцо. Добавьте сахар и добавьте муку. Все хорошо перемешайте.
2
Заварите крем до густого состояния на умеренном огне.
3
Миксером в миске взбейте сливочное масло.
4
Добавьте постепенно к нему остывший крем. Миксером постоянно взбивайте крем.
5
Когда крем станет однородным и гладким по консистенции, отключите миксер.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
