Лёгкие и простые рецепты

Картофель дофинэ

Картофель дофинэ

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Картофель дофинэ Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: -
Время подготовки: - Время готовки: - Total Time: -

Ingredients

  • 9 шт. картофеля, средних, одинаковой величины
  • 9 ч. л сливочного масла
  • 9 пластинок сыра голландского или гауда толщиной 5 мм
  • соль и молотый перец по вкусу

Пошаговая инструкция приготовления

1

Картофель вымыть и очистить, срезав небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.

2

По всей длине картофеля ножом сделать надрезы, как если бы вы нарезали для картофеля фри, но не дорезая до края, приблизительно, 1 см.

3

Посолить, поперчить, внутрь каждой картофелины положить по 1 ч. л. масла, По желанию, можно вложить в разрезы немного чеснока.

4

Поставить картофель в форму для запекания, с высокими краями.

5

Сверху на каждую картофелину положить по ломтику сыра.

6

Запекать в предварительно разогретой до 180 гр. С духовке примерно 30 мин. - до готовности картофеля.

7

Подать на стол горячим, посыпав укропом. Или нарезанный укроп подать отдельно.

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

Вам также может понравиться

Scroll Top