Яйца фаршированные Гнездышки
Ingredients
- Яйца — 3 шт.
- Шампиньоны — 2 шт.
- Укроп (зелень) — 1 пучок
- Сыр косичка — 50 гр.
- Мелкая соль — по вкусу
- Майонез — 2 ст. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Яйца отварить до готовности.
2
Остудить и очистить.
3
Срезать крышечки и вынуть желтки.
4
Грибы нарезать кубиками и обжарить на растительном масле 7 мин..
5
Смешать в миске желтки, грибы и мелко нашинкованный укроп.
6
Заправить майонезом.
7
По желанию посолить.
8
Нафаршировать яйца.
9
Сыр разделить по волокнам и разложить на блюде в виде гнезд.
10
Выложить яйца.
11
Накрыть крышечками.
12
Украсить зеленью.
Питание
-
389 Калорий