Суп из кильки в томатном соусе

22 июля, 2022

Главная страница » Бульоны и супы » Суп из кильки в томатном соусе

Суп из кильки в томатном соусе

Звёзд: 1Звёзд: 2Звёзд: 3Звёзд: 4Звёзд: 5 (Пока оценок нет)
Суп из кильки в томатном соусе Загрузка...
Обед или ужин -
Автор блюда: - Обслуживает: 10
Время подготовки: - Время готовки: - Общее время приготовления: 40 мин.

Ингредиенты блюда

  • Килька в томатном соусе 2 банки Картофель 3 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Мелкой соли 1,5 ст. л.
  • Перец черный молотый 1 ч. л.

Пошаговая инструкция приготовления

1

Для приготовления простенького супчика из кильки подготовим все необходимые продукты.

2

Картошку, морковку и лук хорошо почистить от кожуры и шелухи, и тщательно помыть.

3

Порезать овощи кубиком.

4

Чтобы порезать лук и при этом не заплакать, необходимо предварительно подержать луковицу в холодной воде, а также смочить холодной водой нож, которым будете резать.

5

Переходим к следующему этапу.

6

Для этого в разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и, как только оно немного накалится, отправляем в сковороду порезанный лучок.

7

Его необходимо постоянно помешивать, чтобы не пригорел.

8

Затем к слегка обжаренному луку надо добавить нарезанную морковь и также периодически помешивать.

9

Обжарка займёт примерно10 мин.

10

Тем временем ставим на огонь кастрюлю с водой .

11

Солим по вкусу и даем воде закипеть.

12

Как только вода закипит, отправляем в неё порезанный кубиком картофель.

13

Вариться он должен до мягкости — примерно10 мин.

14

Как только картофель сварится, отправляем в кастрюлю готовую обжарку из лука и моркови, а также кильку в томате.

15

ещё немного посолим, поперчим.

16

Даём супчику закипеть, помешивая всё большой ложкой или лопаткой.

17

После закипания проварить суп примерно5 мин.

18

на небольшом огне.

19

Затем дать супу немного настояться.

20

Вкусный рыбный суп из кильки готов.

21

Подавать горячим, посыпав по желанию зеленью.

Питание

  • 80 Калорий
  • 6g Углеводы
  • 7g Жиров
  • 7g Протеин

Примечание

Сложность приготовления рецепта: Легко

ПродуктБелкиЖирыУглеводыкКал
Морковь1,950,1510,35 52,5
Лук репчатый1,0507,8 30,75
Соль000
Картофель61,248,9 231
Перец черный молотый0,24360,34762,8848 10,52
Килька в томатном соусе75802,5 550
Всего в блюде848172874
Всего в 1 порции88787
Всего в 100 граммах77680

Интересные рецепты Смотреть все

Вам также может понравиться

Scroll Top