Лаваш с консервированной рыбой
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Лаваш — 4 шт.
- Огурец — 1 шт.
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Сыр российский 70 гр.
- Горбуша консервированная — 1 банка
- Майонез 6 ст. л.
- Чеснок 2 зубка
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала нужно приготовить необходимые продукты.
Консервы открыть и слить жидкость, переложить рыбу в тарелку и размять вилкой.
Огурец натираем на крупной терке, отжимаем лишнею влагу и немного солим.
Яйца сварить вкрутую и натереть на крупной терке, сыр также натереть на терке.
В майонез выдавить чеснок, по желанию можно добавить свежей зелени.
Когда все ингредиенты подготовлены, берем первый лист лаваша и выкладываем его на ровную поверхность, смазываем его 1/4 частью майонеза с чесноком, выкладываем консервы, равномерно распределяем ее по всей площади лаваша, и сворачиваем в рулет, как показано на фото.
Берем второй лист лаваша, также смазываем майонезом и выкладываем измельченный огурец.
Теперь берем наш рулет лаваша с консервы и заворачиваем его во внутрь второго лаваша с огурцом.
С третьим листом лаваша поступаем по аналогии шага 2 и 3.
Лист смазываем майонезом, выкладываем на него измельченный яйца и заворачиваем в него наш рулет.
На последний лист лаваша, также смазанный майонезом, выкладываем сыр и заворачиваем в него рулет.
Рулет получается плотным и плохо держит форму, поэтому плотно его заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник для пропитки примерно на 3-4 часа минимум.
Чем дольше он стоит, тем вкуснее и мягче он становится.
Когда наш рулет пропитается, достаем его из холодильника, аккуратно нарезаем на порции, выкладываем на тарелку и можно подавать к столу.
При желание рулет можно слегка подогреть в микроволновке, тогда сыр расплавиться и наша закуска станет ещё более нежной на вкус.Вкусная и легкая в исполнении закуска из лаваша готова.
Рулет из лаваша это отличный вариант закуски, которая никогда не надоест, ведь здесь есть простор для творчества.
Каждый раз можно пробовать и добавлять новые ингредиенты, тем самым создавая новые вкусы.
Такое блюдо легко украсит и разнообразит любой праздничный стол.
Питание
-
238 Калорий
-
13g Углеводы
-
15g Жиров
-
11g Протеин
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
| Продукт | Белки | Жиры | Углеводы | кКал |
| Яйцо куриное | 25,4 | 21,8 | 1,4 | 314 |
| Майонез | 3,6 | 100,5 | 5,85 | 940,5 |
| Огурец | 1,2 | 0,15 | 4,2 | 22,5 |
| Чеснок | 0,48 | 0,008 | 2,64 | 11,92 |
| Горбуша консервированная | 50,16 | 13,92 | 0 | 326,4 |
| Сыр российский | 16,8 | 20,3 | 0,7 | 252 |
| Лаваш | 21,84 | 2,88 | 128,4 | 660 |
| Всего в блюде | 119 | 159 | 143 | 2527 |
| Всего в 1 порции | 14 | 19 | 17 | 315 |
| Всего в 100 граммах | 11 | 15 | 13 | 238 |
