Свинки в одеялах
Ingredients
- 500 граммов слоеного дрожжевого теста
- 20 мини-сосисок
- 1 желток
Пошаговая рецепт приготовления
1
Тесто слегка раскатайте и нарежьте полосками длиной 2 см и шириной в два раза меньше длины сосисок. Вам понадобится 40 полосок.
2
Сложите полоски по две. Сделайте из каждой пары сильно вытянутую букву «Х» и немного прижмите середину.
3
Замотайте каждую сосиску в сложенные полоски – оболочка получится сильно неровной.
4
Смажьте «одеяло» каждой «свинки» желтком, вбитым с 1 ст. л. воды, и выпекайте в разогретой до 180 °С духовке до золотистого цвета, 15–20 мин..