Суши в стиле Звездных войн
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Рис для суши — 500 гр.
- Рисовый уксус — 6 ст. л.
- Нори — 4 шт.
- Рыба красная — 300 гр.
- Огурец — 2 шт.
- Авокадо — 1 шт.
- Сливочный сыр — 100 г
Пошаговая рецепт приготовления
Для начала отварите и заправьте рис так, как это необходимо сделать для приготовления суши или онигири.
Далее положите лист нори на застеленный пищевой пленкой коврик для суши и слегка сбрызните его рисовым уксусом.
На 3/4 листа выложите тонкий слой риса (примерно 0,5 см), после чего выложите на середину риса начинку: нарезанные полосками огурцы, рыбу и авокадо.
По желанию выложите полосочку из сливочного сыра.
Аккуратно заверните тугой ролл, смазав край рисовым уксусом, чтобы он лучше скрепился.
Разрежьте ролл на небольшие кусочки и с помощью ножниц и нори сделайте из них штурмовиков из фильма: вырежьте лица и закрепите их с помощью сливочного сыра.
Для приготовления суши в виде оружия на небольшой кружок риса положите начинку, затем прикройте его другой частью риса и придайте форму овала.
Часть таких суши украсьте рыбой, часть нори.
Для приготовления суши в виде Дарта Вейдера заверните начинку в рис и сформируйте из него треугольник.
Оберните его в нори, после чего сделайте надрезы на нори в виде маски Дарта Вейдера.
При необходимости используйте рисовый уксус и сливочный сыр для прикрепления элементов.
Питание
-
334 Калорий
