Шашлык в майонезе
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Свинина — 1 кг
- Лук — 2 шт.
- Болгарский перец — 2 шт.
- Помидор — 2 шт.
- Аджика — 1 ст. л.
- Укроп — 1 шт. (пучок)
- Кориандр молотый — 1 ч. л.
- Майонез — 2 ст. л.
- Мелкая соль, чёрный перец — по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Свинину порезать на кусочки.
2
Через мясорубку прокручиваем лук и чеснок.
3
Добавить специи, майонез, зелень, лук.
4
Все перемешать хорошо с мясом и оставить мариноваться.
5
По желанию можно также добавить порезанные кольцами овощи и мариновать вместе с ними.
6
Приготовить угли.
7
Жарить шашлыки на углях.
Питание
-
688 Калорий
