Шашлык из утки
Ingredients
- Утка — 1 кг
- Лук репчатый — 2 шт.
- Лимоны — 0.5 шт.
- Мелкая соль, чёрный перец, сумах — по вкусу
- Овощи — 500 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Сначала порежьте мясо утки на куски, посолите их, поперчите, полейте соком лимона и оставьте на часок помариноваться.
2
Затем нанизайте мясо на шампуры и жарьте на мангале, на углях на костре или в духовке, на гриле - на том, что есть.
3
Жарьте до готовности.
4
Подавать шашлык из утки можно со свежими овощами, маринованным луком или любым гарниром по вашему вкусу.
Питание
-
312 Калорий