Шашлычки из семги
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- семга свежая 350 гр.
- перец болгарский 1 шт.
- апельсин 0.5 шт.
- соевый соус 2 ч. л
- Мёд жидкий 1 ч. л.
- кунжут семечки по вкусу
Пошаговая рецепт приготовления
1
Филе семги нарезать на кубики.
2
Готовим маринад: С половины апельсина снимаем цедру и выжимаем сок.
3
В глубокой посуде маринуем рыбку в смеси апельсинового сока, оливкового масла, меда и цедры апельсина.
4
Перемешиваем и оставляем на 1 час.
5
Шпажки замочить в воде также на час.
6
Тем временем нарезаем болгарский перец кубиками.
7
Кусочек семги обваливаем в семенах кунжута и одеваем на шпажку.
8
Вот таким образом делаем все шашлычки.
9
Запекаем при температуре 200-220С примерно 15мин, один раз перевернуть.
Питание
-
268 Калорий
