Закуска из копченой курицы на огурцах
Ingredients
- длинный парниковый огурец — 2 шт.
- копченое куриное бедро — 4 шт.
- мягкая фета — 120 гр.
- маленькая горсть листьев базилика — 10 гр.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Срезаем с костей мясо и мелко нарезаем.
2
Фету и базилик кладем в чашу блендера. Перемалываем до однородности.
3
Смешиваем курятину с сырной пастой.
4
Огурец нарезаем ломтиками наискосок.
5
Выкладываем на каждый ломтик по 1 неполной чайной ложке начинки.
6
Подаем сразу.