Печеные сливы с кремом из маскарпоне
Ingredients
- Сливы 5 шт.
- Бренди 3 ст. л.
- Коричневый сахар 6 ст. л.
- Свежие сливки 40%—ные 1/4 стак.
- Сыр маскарпоне 40 г
Пошаговая рецепт приготовления
1
Разогрейте гриль в духовке. Разрежьте сливы пополам и извлеките косточки.
2
Выложите сливы в форму, разрезанной стороной вниз, сбрызните бренди и посыпьте 4 столовыми ложками сахара.
3
Отправьте под гриль до мягкости и карамелизации на 10 мин..
4
Тем временем, в миске миксером взбейте маскарпоне, сливки и оставшиеся 2 ст. л. сахара.
5
Выложите сливы на тарелки или в креманки и украсьте кремом.
Питание
-
261 Калорий