Мясные рулетики из свинины с черносливом
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Свиная корейка - 600 гр
- Чернослив - 200 гр
- Свежая сметана - 200 мл.
- Мелкая соль - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить мясные рулетики из свинины с черносливом.
1
Свиную корейку нарезать на тонкие куски .
2
Затем хорошо отбить молотком и посолить.Чернослив нарезать .
3
Если чернослив мелкий, то можно оставить и целым .
4
Выложить чернослив на край каждого куска свинины .
5
Свернуть мясо с черносливом в рулетики .
6
Обжарить швом вниз до румяной корочки .
7
Затем залить сметаной и добавить немного воды и соль по вкусу .
8
Размешать, накрыть крышкой и тушить 40 мин. .
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
