Холодник из свеклы
Ingredients
- Вареная свёкла — 1 шт.
- Сельдерей (стебель) — 2 шт.
- Лук зеленый (перо) — 50 гр.
- Редис — 4 шт.
- Свежий огурец — 1 шт.
- Питьевая вода минеральная — по вкусу
- Кефир — по вкусу
- Мелкая соль — по вкусу
- Песочный сахар — по вкусу
- Яйцо — 1 шт
Пошаговая рецепт приготовления
1
Нарезать мелко сельдерей, огурец, редис и лук.
2
Добавить натертое на мелкой терке вареное яйцо.
3
Свеклу натереть на мелкой терке.
4
Добавить свеклу к овощам.
5
Добавить кефир, минералку, соль и сахар в пропорциях на ваш вкус.
6
Все перемешать.
7
Подавать к столу.
Питание
-
102 Калорий