Кексики на сметане
(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...Ingredients
- Пшеничная мука — 2 стак.
- Масло сливочное — 100 гр.
- Песочный сахар — 150 гр.
- Изюм — 50 гр.
- Свежая сметана любой жирности — 150 мл.
- Яйцо — 1 шт.
- Пищевая сода — 1 ч. л.
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приготовим продукты для кексиков.
2
Изюм распариваем, как для любой выпечки.
3
Сливочное масло ставим в теплое место, ждем, пока масло станет мягким.
4
В чистой мисочке смешиваем сметану с яйцом и сахаром.
5
В сметанную смесь вводим сливочное масло мягкое, венчиком смешиваем продукты.
6
Смешиваем соду с мукой и вводим в тесто.
7
Вымешиваем дот тех пор, пока не исчезнут комочки.
8
В конце добавляем изюм.
9
Берем формочки, разливаем тесто, по 1 ст.
10
ложке с горкой.
11
Ставим в предварительно разогретую духовку, выпекаем при 200 градусах минут 25-30.
12
Готовые кексы остудите, выберите их формочек и подайте к столу! Приятного!
Питание
-
264 Калорий
