Картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- картофель - 5 шт.
- масло постное - 4 ст.л.
- лук - 1 шт.
- шампиньоны свежие - 150 гр
- помидор - 1 шт.
- Мелкая соль - по вашему вкусу
- перец черный молотый - на усмотрение
Пошаговая рецепт приготовления
Как приготовить картофель на сковороде с шампиньонами и помидорами.
Очищаем картофель, ополаскиваем клубни и нарезаем небольшими брусочками .
В сковороде разогреваем растительное масло, отправляем в него нарезку из картофеля .
Обжариваем десять мин..
К картофелю добавляем репчатый лук, нарезанный тонкими полосками .
Перемешиваем, а минут через 5 добавляем шампиньоны, измельченные ломтиками .
Ингредиенты продолжаем обжаривать пять минут .
Тем временем нарежем помидоры ломтиками .
Заготовку из помидор отправляем в сковороду к остальным ингредиентам .
Содержимое в сковороде солим и перчим, перемешиваем, томим на среднем огне десять мин..
Аппетитная картошка с грибами и помидорами готова, с удовольствием дегустируем.
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
