Икра баклажаново-ореховая Игривая
Ingredients
- баклажан 2 шт.
- красный перец 2 шт.
- грибы (шампиьоны) 300 гр.
- луковица
- помидор 2 шт
Пошаговая рецепт приготовления
1
Приступим: 2 баклажана и 2 красных перца запекаем в духовке, остужаем, чистим.
2
На сковородке обжариваем 300 г грибов (шампиьоны), луковичку, 2 помидорки кусочками Перец взбиваем на блендере Баклажаны мелко режем массу со сковородки тоже взбиваем в блендере, в блендере же перемалываем орехи 100 г, чеснок 2 зубчика, петрушку и укроп Все перемешиваем, соль, перец по вкусу.
3
Наслаждаемся! Вкус - божественно игривый.
Питание
-
116 Калорий