Десерт облако счастья
(Пока оценок нет)
Загрузка...Ingredients
- Для коржа будет нужно:
- 1 Куриное яйцо — 4 ст.л измельченной овсянки
- 1 ч.лкакао
- Сахарозаменитель по вкусу
- Сода или разрыхлитель
- Для белого слоя:
- 150 гр свежего творога нежного
- 7 гр желатина
- Питьевая вода
- Сахарозаменитель - кол-во на усмотрение
- Ванилин
Пошаговая рецепт приготовления
1
Желатин заливаем 50 мл воды.
2
Яйцо взбить, сахарозаменитель растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно еще водички подлить.
3
Добавляем разрыхлитель, взбиваем, выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты.
4
Далее, пока корж остывает, растворяем сахарозаменитель для белого слоя.
5
Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем.
6
Набухший желатин ставим в микро на 20 сек, чтобы он растворился, но не закипел.
7
Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.
8
Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер: корж, творожную массу, корж, творожную массу.
9
Ставим в холодильник до застывания. (40 минут)
Примечание
Сложность приготовления рецепта: Легко
